Logo ail-noirProcessus de caramelisation de l'ail noir

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La fabrication de l'Ail Noir à la Tine a atteint son rythme de croisière et c'est avec plaisir que je vous transmet cet ail noir bio de qualité.

En 2022, Gilles Berger, agriculteur bio de la ferme de Rovéréaz sur les hauts de Lausanne a pris en main la culture d'ail d'envergure. Je devrai bientôt pouvoir vous assurer du Bio et Suisse toute l'année. Merci cher soleil de nous accompagner.

NOUVEAU : Les Schoko-Truffes à l'ail noir : vous les trouvez dans la rubrique Ail-Noir Gourmet.

La Fondue Bio du Sapalet Sàrl à l'Ail-Noir est disponible de novembre à mars.