Un assortiment de dégustation qui donne de la joie à vos papilles et à votre humeur. Et oui, l'ail noir contient de noimbreuses vertus et celle de vous rendre joyeux-joyeuse.

Ce coffret contient :

1 pot de pâte d'ail 60g

1 pot de VieGousse 60g, la cure santé par excellence :
  Ail-Noir - Miel - Vinaigre de Cidre, le tout bio

1 pot d'AilNoir Oli 60g, une délicieuse tapenade d'ail noir, huile d'olive, moutarde citronée et balsamique de pommes, le tout bio.

1 pot de Tartine Gourmande 60g, une pâte de noisettes, cacao, sirop d'agave et ail noir (farine de riz et lait d'amande pour la texture).

Portion pour 2 personnes (400 gr) d'Un duo majestueux qui vous surprendra de délicatesse.

Deux recettes sont proposées à l'arrière du paquet.

La fondue Classique :

à laquelle vous pouvez ajouter une à deux gousses d'ail noir dans la préparation et piquer des tranches d'ail noir sur la fourchette avec votre pain. Un goût exqui se présente alors dans votre palais.

Préparation Fondue Légère :
Ajouter 1dl/200g de cidre ou de bière, chauffer à feu doux rajouter du Cidre ou de la bière si nécessaire.
Coupez du pain et des légumes en morceaux: fenouil, branches de cèleri, carottes, testez aussi des fruits.
Gardez les gousses d’Ail Noir pour les piquer sur votre fourchette avec ces différents ingrédients et laissez-vous surprendre.

Bon appétit.

Un assortiment surprenant de 12 truffes faites à la main par la maison d'hôtes et de chocolat Neuhof à Appenzell.

Une rencontre improbable entre deux passionnés qui ont fusionné la saveur d'une truffe au petit lait de chèvre et celle de l'ail noir.

3 parfums :

Ail-Noir & Piment d'Espelette : un baiser chaleureux qui réchauffe votre coeur

Ail-Noir & Gingembre : un baiser puissant qui donne force et courage

Ail-Noir & Citron : un baiser exotique qui vous enmène en voyage

Le petit lait de chèvre est utilisé en lieu et place de crême et de beurre et rend la truffe légère, fine et digeste.

L'ail noir lorsqu'il est enrobé de chocolat révèle une note de citron confit.

Un assortiment surprenant de 3 truffes faites à la main par la maison d'hôtes et de chocolat Neuhof à Appenzell.

Une rencontre improbable entre deux passionnés qui ont fusionné la saveur d'une truffe au petit lait de chèvre et celle de l'ail noir.

3 parfums :

Ail-Noir & Piment d'Espelette : un baiser chaleureux qui réchauffe votre coeur

Ail-Noir & Gingembre : un baiser puissant qui donne force et courage

Ail-Noir & Citron : un baiser exotique qui vous enmène en voyage

Le petit lait de chèvre est utilisé en lieu et place de crême et de beurre et rend la truffe légère, fine et digeste.

L'ail noir lorsqu'il est enrobé de chocolat révèle une note de citron confit.

Un délicieux Aioli d'Ail Noir bio

Ingredients : Ail Noir Bio, Huile d'Olive bio, Moutarde forte citronée bio, vinaigre balsamique de pommes bio, sel poivre.

A tartiner tout simplement pour l'apéro, comme sauce pour snacks de légumes crus.

Cette Aioli a fait fureur comme sauce froide lors d'une broche de sanglier. Laissez-vous surprendre et osez inventer.

en pot de 100 gr..

A conserver au frigo après ouverture. Aucun conservateur.

Si vous souhaitez une grande quantité pour un évènement, merci de m'appeler.

Une délicieuse pâte de noisettes bio au cacao pur et ail noir.

Ingredients : Noisettes bio, ail-noir bio, sirop d'érable bio, lait d'amandes bio, poudre de cacao bio.

Au petit déjeuner ou pour les 4 heures, une véritable source d'énergie, saine et délicieuse. Pour vos enfants, s'ils aiment la pointe d'ail noir très discrète, une solution saine d'entretenir leur organisme.

Laissez-vous surprendre par cette harmonie gustative, en pot de 100 gr..

A conserver au frigo après ouverture. (env. 10 jours maximum, aucun conservateur).