Epatez vos papilles et vos amis avec les choco-Truffes
Un assortiment surprenant de 12 truffes faites à la main par la maison d'hôtes et de chocolat Neuhof à Appenzell.
Une rencontre improbable entre deux passionnés qui ont fusionné la saveur d'une truffe au petit lait de chèvre et celle de l'ail noir.
3 parfums :
Ail-Noir & Piment d'Espelette : un baiser chaleureux qui réchauffe votre coeur
Ail-Noir & Gingembre : un baiser puissant qui donne force et courage
Ail-Noir & Citron : un baiser exotique qui vous enmène en voyage
Le petit lait de chèvre est utilisé en lieu et place de crême et de beurre et rend la truffe légère, fine et digeste.
L'ail noir lorsqu'il est enrobé de chocolat révèle une note de citron confit.